Fruktwok med muscovadoråsocker och kokos
Stek sommarens frukter i smör och mörkt socker och ljuv musik
4 port
2 nektariner
1/2 mogen ananas
1 sött äpple
2 kiwi.
några körsbär
4 msk smör
4 msk ljus muscovadoråsocker, ev mer
1 dl kokos
1/2 tsk stött kardemumma
finhackad mynta
vaniljglass
Gör så här:
1. Skär nektariner, ananas, äpple och kiwi i bitar.
2. Stek frukten i smör i en stor stekpanna. Strö på socker och låt det smälta.
3. Strö på kokos, kardemumma och mynta.
4. Ät den varma frukten med vaniljglass. 
Aftonbladet.se